大荔冬棗
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視頻: 大荔縣冬棗合作社為農(nóng)致富 東羌棗農(nóng)喜慶豐收
       
      

       陜西農(nóng)村網(wǎng)--陜西農(nóng)村報(bào)渭南訊 （實(shí)習(xí)記者  崔瑞雪  李宜霖）棗是大荔縣沙苑地區(qū)的主要果品，其特點(diǎn)：彈性強(qiáng)、易漂浮、耐貯運(yùn)。大荔沙苑一帶所產(chǎn)棗以個(gè)大、皮薄、核小、肉厚、富彈性、味脆甜、液汁多而揚(yáng)名全國(guó)。大荔冬棗享有“南荔枝，廟上冬棗”的盛名。廟上冬棗果實(shí)還含有較多的維生素A、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素，有保持毛細(xì)血管暢通、防止血管壁脆性增加的功能，對(duì)于高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化病癥有療效，有防癌之功效，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值為百果之冠，素有“百果王”、“天下奇果”之稱。

       8月的大荔冬棗種植區(qū)，到處彌漫著濃濃的棗果成熟的芳香。在通往八魚村東羌白的公路兩旁，一排排在陽(yáng)光下閃耀著白光的大棚像是嗷嗷待哺的嬰兒在等待著母親的喂養(yǎng)，格外奪目；一簇簇鮮綠色的棗葉布滿枝頭，在微風(fēng)吹拂下像是調(diào)皮的小孩在招手，歡迎前來(lái)采購(gòu)的棗商；一顆顆棗樹像是被眾多孩子簇?fù)碓谝黄鸬哪赣H垂頭而立，用堅(jiān)實(shí)的臂膀保護(hù)著自己的孩子。

      “每年的八月，我們都會(huì)來(lái)大荔縣羌白鎮(zhèn)八魚村東羌紅棗合作社來(lái)采購(gòu)冬棗，因?yàn)榇罄罂h沙苑得天獨(dú)厚的天然地理優(yōu)勢(shì)，據(jù)我所知大荔冬棗比我國(guó)同一緯度的其他地區(qū)冬棗要早熟15天，雖然大荔冬棗最早也是從山東沾化引進(jìn)而來(lái)，到那時(shí)大荔大棚冬棗比山東沾化提前上市一個(gè)多月，早熟的優(yōu)勢(shì)在全國(guó)突出，每年8月到次年元月都有冬棗上市，有效避免了集中上市的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，讓我們棗商和棗農(nóng)能夠互利互贏。這兒的冬棗不僅產(chǎn)量高，而且還是優(yōu)質(zhì)棗果。如果來(lái)遲的話，棗就被其他的棗商采購(gòu)了。”一位來(lái)自浙江的棗商說(shuō)。

      如今，冬棗銷售都是采用“斷園”銷售的訂單農(nóng)業(yè)模式，棗商在地頭根據(jù)每個(gè)棗園掛果情況和棗農(nóng)現(xiàn)場(chǎng)商量好采購(gòu)整園冬棗收購(gòu)價(jià)格，采摘時(shí)間由棗商確定，但采摘之前棗農(nóng)仍要負(fù)責(zé)對(duì)棗園進(jìn)行正常管護(hù)。這種斷園銷售模式有效解決了冬棗“采青上市”的難題，大大減輕了棗農(nóng)的負(fù)擔(dān)。大棚冬棗供不應(yīng)求，市場(chǎng)前景廣闊。如今大荔冬棗暢銷北京、上海、廣州、大連、浙江、鎮(zhèn)江等大中城市，遠(yuǎn)銷泰國(guó)、新加坡、馬來(lái)西亞等國(guó)。

       八魚村東羌紅棗合作社冬棗專員孟令奎高興地向棗商介紹道：“八魚村東羌紅棗合作社自2010年成立至今，由原來(lái)的7名社員發(fā)展為如今的上百名社員，合作社也由原來(lái)單一的陸地冬棗發(fā)展為如今的日光溫室、鋼架暖棚、冷棚、陸地四種種植方式，東羌白冬棗種植由原來(lái)的幾十畝發(fā)展為如今三千多畝，如此明顯的壯大趨勢(shì)，說(shuō)明大荔冬棗前景寬廣。因?yàn)樯鲜性纭⑿б婧�、口感好等�?yōu)點(diǎn)備受消費(fèi)者青睞。我們合作社會(huì)定期對(duì)棗農(nóng)進(jìn)行免費(fèi)技術(shù)指導(dǎo)，一條線全程服務(wù)，而且還統(tǒng)一采購(gòu)生產(chǎn)資料，統(tǒng)一發(fā)放，幫助棗農(nóng)聯(lián)系棗商，始終堅(jiān)持質(zhì)量、數(shù)量雙提升，讓消費(fèi)者吃的放心，吃的美味。”

       據(jù)悉，八魚村東羌紅棗合作社將聯(lián)合大荔縣其他紅棗合作社，在以后大力發(fā)展有機(jī)冬棗，將大荔縣冬棗打造成有機(jī)、綠色、無(wú)公害棗果，爭(zhēng)取將大荔冬棗發(fā)展成品牌產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)棗農(nóng)們富裕起來(lái)，以拉動(dòng)大荔縣的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。

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