大荔縣冬棗供應(yīng)孟靈奎聯(lián)系電話13609239035 13892375367

大荔縣冬棗種植基地，溫室大棚冬棗供應(yīng)

棗中珍品——沾化冬棗，以其優(yōu)異、名貴的品質(zhì)，越來越被廣大消費(fèi)者所熟悉和青睞，產(chǎn)品行銷于大江南北并走向國際市場(chǎng)。特別是進(jìn)入秋季以來，隨著各類鮮棗的大量上市，以普通鮮棗或其它地方的冬棗假冒沾化冬棗的現(xiàn)象愈演愈烈，嚴(yán)重侵犯了消費(fèi)者的合法權(quán)益。

　　沾化冬棗系國家批準(zhǔn)的證明商標(biāo)、地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，其合法權(quán)益受國家法律保護(hù)。沾化冬棗產(chǎn)于山東省渤海灣地區(qū)、黃河入�？谔幍恼椿�縣，在當(dāng)?shù)赜兄�千年的栽種歷史。沾化冬棗是一種成熟期較晚，珍貴稀有的鮮食果品。其果實(shí)圓形或扁圓形，似蘋果，故有“小蘋果”之稱。單果重 14 克左右，果皮赭紅光亮，皮薄肉脆，細(xì)嫩多汁，甘甜清香，甜酸爽口，營養(yǎng)豐富。據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測(cè)鑒定，沾化冬棗含有多種人體必需的氨基酸和鉀、硒、鈣、鋅、鐵等多種礦物質(zhì)及維生素 A 、 B 、 C 、 E 等，其中維生素 C 含量達(dá) 306.4mg/100g （北京營養(yǎng)源研究所）。沾化冬棗作為當(dāng)?shù)氐闹е�產(chǎn)業(yè)，現(xiàn)種植面積已達(dá) 50 萬畝，年產(chǎn)冬棗 3 億公斤。

與普通食用鮮棗相比，沾化冬棗有以下明顯特點(diǎn)： 1. 成熟期晚，季節(jié)性強(qiáng)。 9 月下旬沾化冬棗進(jìn)入脆熟期，并開始采摘上市， 10 月上中旬達(dá)到高峰，常溫下鮮果保存期能達(dá) 10 天左右。在此期限之外市場(chǎng)上銷售的所謂“沾化冬棗”均為假冒。 2. 品質(zhì)特點(diǎn)是：（ 1 ）形圓。外形為圓形或扁圓形，形如“小蘋果”狀，果面平整光滑；（ 2 ）色正。顏色赭紅光亮；（ 3 ）質(zhì)脆。成熟的沾化冬棗口感清脆，嚼之即碎，落地容易摔裂；（ 4 ）味甜。沾化冬棗含糖量適中，但因其維生素含量豐富，故口感香甜，清爽可口，啖食無渣。為了應(yīng)對(duì)市場(chǎng)上存在的售假問題，今年沾化冬棗上市后，當(dāng)?shù)卣�府將特別組織優(yōu)質(zhì)貨源在國內(nèi)各大城市舉行專銷活動(dòng)，設(shè)立專賣店、醒目標(biāo)志牌進(jìn)行銷售，以確保消費(fèi)者能買到貨真價(jià)實(shí)、正宗名牌的沾化冬棗。

2001年大荔縣被國家林業(yè)局命名為“中國棗鄉(xiāng)”。

　　2004年，大荔冬棗被國家農(nóng)業(yè)部認(rèn)定為無公害農(nóng)產(chǎn)品

　　2007年，被國家農(nóng)業(yè)部認(rèn)證為綠色食品

　　冬棗在村兩委會(huì)的支持下，不斷探索，通過篩選淘汰，優(yōu)化結(jié)構(gòu)，逐漸形成紅星冬棗這個(gè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。同時(shí)通過輻射示范推廣將帶動(dòng)周邊10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)乃至全縣冬棗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，按照“一村一品、一鄉(xiāng)一業(yè)”發(fā)展路子，促進(jìn)冬棗產(chǎn)業(yè)規(guī)模擴(kuò)張，成為陜西省“一村一品”示范村！

　　2007年冬棗被陜西省評(píng)為冬棗基地。

　　經(jīng)過幾年探索實(shí)驗(yàn)成功 于2009年大量建設(shè)成大棚冬棗，使冬棗的成熟再次提前。

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